* Déjeuner chinois ou japonais 3 fois par semaine au moins... D'ailleurs merci Clea cuisine pour les adresses de la rue saint anne et des alentours...
* Le tarama... Et celui de mon marché est divin c'est pourquoi, je m'disais que mon maiqueofmylaïfe, ce fin cordon bleu pourrait en faire tout autant mais il nous manquait la recette... heureusement ma cops Choufleur est là ;)
* Les abricots aussi... et alors qu'est ce que je me prends la tête (toujours au marché pour en trouver des bons et pas à 7 € le kilo ! Radine comme je suis j'ai même pas acheté de cerises... pfffffff...)
* Le chocolat, mais ça c'est mon traitement à vie. J'en profite pour délivrer ma super adresse SucrEcacao, 85 av Gambetta dans le 20e
Quoi d'autre... Ben le reste du temps faute de manger je dors...
je m'demande vraiment quel est l'intérêt de ce blog...
mais c'est pas grave on continue... on verra bien...
lundi 11 juin 2007
dimanche 10 juin 2007
comment j'aime à me compliquer la vie en faisant du tarama maison
Bon je dis que j'aime à me compliquer la vie mais en fait c'est pas vrai et vous allez voir pourquoi...
C'est surtout Roger qui veut faire du tarama elle même dans sa maison alors qu'elle a un super tarama traiteur au marché et que je lui ai bien expliqué que la Yayoula (arrière grand-mère)dit que le meilleur c'est celui de l'épicier en bas de chez elle à Kallithéa...
Donc je lui dis vas-y Roger et v'là que j'te donne la recette
Normalement faut des oeufs de poutargue (avgotarago) ou de mulet, un truc marronnasse et pas comestible dans sa forme originelle... c'est amer mais bon on peut aussi très bien le faire avec des oeufs de cabillaud hein!
Ingrédients:
2 tranches de pain de mie sans la croûte
1/2 oignon rouge et plat
125g d'oeufs de poutargue/mulet/cabillaud
32,5cL d'huile d'olive légère (genre italienne ou grecque pas trop jeune, pas française ou espagnole)
jus de 2 citrons
manoeuvre :
Tremper le pain de mie dans un mélange eau et lait (que eau ça marche aussi!); bien égoutter
Râper l'oignon, presser son jus (en pressant avec des doigts/mains) dans un petit bol, et jeter la pulpe
Mettre les oeufs de poisson et le pain égoutté dans un blender ou dans un saladier en utilisant un batteur éléctrique (au choix) : mixer/battre grossièrement
Ajouter l'huile petit à petit en battant bien pour que ça amalgame...par contre si ça coagule (genre morceaux) mettre un peu de jus de citron pndant la manoeuvre "ajout d'huile"
Ajouter ensuite le jus des citrons et de l'oignon
remixer/rebattre jusqu'à obtention de la consistance désirée...
ça se conserve maxi 2 jours au fridge
VOILA POUR TOI!
C'est surtout Roger qui veut faire du tarama elle même dans sa maison alors qu'elle a un super tarama traiteur au marché et que je lui ai bien expliqué que la Yayoula (arrière grand-mère)dit que le meilleur c'est celui de l'épicier en bas de chez elle à Kallithéa...
Donc je lui dis vas-y Roger et v'là que j'te donne la recette
Normalement faut des oeufs de poutargue (avgotarago) ou de mulet, un truc marronnasse et pas comestible dans sa forme originelle... c'est amer mais bon on peut aussi très bien le faire avec des oeufs de cabillaud hein!
Ingrédients:
2 tranches de pain de mie sans la croûte
1/2 oignon rouge et plat
125g d'oeufs de poutargue/mulet/cabillaud
32,5cL d'huile d'olive légère (genre italienne ou grecque pas trop jeune, pas française ou espagnole)
jus de 2 citrons
manoeuvre :
Tremper le pain de mie dans un mélange eau et lait (que eau ça marche aussi!); bien égoutter
Râper l'oignon, presser son jus (en pressant avec des doigts/mains) dans un petit bol, et jeter la pulpe
Mettre les oeufs de poisson et le pain égoutté dans un blender ou dans un saladier en utilisant un batteur éléctrique (au choix) : mixer/battre grossièrement
Ajouter l'huile petit à petit en battant bien pour que ça amalgame...par contre si ça coagule (genre morceaux) mettre un peu de jus de citron pndant la manoeuvre "ajout d'huile"
Ajouter ensuite le jus des citrons et de l'oignon
remixer/rebattre jusqu'à obtention de la consistance désirée...
ça se conserve maxi 2 jours au fridge
VOILA POUR TOI!
mercredi 30 mai 2007
y'a pas à dire
mais le mecdemylife, il est quand même super fortiche
il a dessiné, autocadé, coupé, poncé, rabotté, chevillé, enfoncé, fixé...
ET VOILA tadaaaaammm...
On vit depuis un an avec une bonne partie de nos affaires dans 70 cartons et finalement, on s'rend compte que Tout n'est pas necessaire... Je n'aurai jamais pensé pouvoir me séparer de mes livres et bien si ... ! Il faut bien faire un tri et se séparer de ce qui n'est pas indispensable et surtout des lectures sans intérêt...
Exit donc les Homme qui murmurait à l'oreille des chevaux, Da vinci Code, Il me manque une étoile ce soir... Les livres ramassés dans la rue, parce-qu'un-livre-c'est-important, que je n'ai jamais lu... Les livres de jeunesse achetés-par-mémé chez France Loisir, Case de l'oncle tom, Thierry la Fronde, La Bible illustrée par Gustave Doré... Les livres dévorés par le pittbull littéraire... Les Quid et Atlas... Les multiples n° de Fluide Glacial...
AAAAH par contre les Marie-Claire Idées, ah ça..., ça je les garde... mais alors je crois qu'un soir d'hiver, je vais tous me les prendre sur les genoux et faire du découpage...
M'enfin...
il a dessiné, autocadé, coupé, poncé, rabotté, chevillé, enfoncé, fixé...
ET VOILA tadaaaaammm...
On vit depuis un an avec une bonne partie de nos affaires dans 70 cartons et finalement, on s'rend compte que Tout n'est pas necessaire... Je n'aurai jamais pensé pouvoir me séparer de mes livres et bien si ... ! Il faut bien faire un tri et se séparer de ce qui n'est pas indispensable et surtout des lectures sans intérêt...
Exit donc les Homme qui murmurait à l'oreille des chevaux, Da vinci Code, Il me manque une étoile ce soir... Les livres ramassés dans la rue, parce-qu'un-livre-c'est-important, que je n'ai jamais lu... Les livres de jeunesse achetés-par-mémé chez France Loisir, Case de l'oncle tom, Thierry la Fronde, La Bible illustrée par Gustave Doré... Les livres dévorés par le pittbull littéraire... Les Quid et Atlas... Les multiples n° de Fluide Glacial...
AAAAH par contre les Marie-Claire Idées, ah ça..., ça je les garde... mais alors je crois qu'un soir d'hiver, je vais tous me les prendre sur les genoux et faire du découpage...
M'enfin...
vendredi 25 mai 2007
AVC
j'ai failli temoigner ce matin sur inter
j'appelle je raconte mon temoignage
je dis que je ne veux pas passer à l'antenne
finalement je cède
je raccroche
je prépare mes petites notes
je m'epile et me lave les dents même si c'est pour la radio
9h passe
Ben je suis pas passée
Monsieur Paoli, Quel espoir de récupération pour les accidentés vasculaires cérébraux qui n'ont pas pu bénéficier de ces nouvelles mesures rapides de prise en charge ?
Monsieur Paoli, la pillule est aussi un facteur de risque d'AVC.
Monsieur Paoli, une migraine avec aura c'est les mêmes symptomes qu'un avc sauf que ça se termine par une migraine, et puis ça peut revenir plusieurs fois... c'est dire si c'est flippant où tu te vois à chaque fois être un(e) futur(e) hémiplégique
Allez Alain Bedouet, j'essaierai peut être de t'appeller si j'en ai le courage
j'appelle je raconte mon temoignage
je dis que je ne veux pas passer à l'antenne
finalement je cède
je raccroche
je prépare mes petites notes
je m'epile et me lave les dents même si c'est pour la radio
9h passe
Ben je suis pas passée
Monsieur Paoli, Quel espoir de récupération pour les accidentés vasculaires cérébraux qui n'ont pas pu bénéficier de ces nouvelles mesures rapides de prise en charge ?
Monsieur Paoli, la pillule est aussi un facteur de risque d'AVC.
Monsieur Paoli, une migraine avec aura c'est les mêmes symptomes qu'un avc sauf que ça se termine par une migraine, et puis ça peut revenir plusieurs fois... c'est dire si c'est flippant où tu te vois à chaque fois être un(e) futur(e) hémiplégique
Allez Alain Bedouet, j'essaierai peut être de t'appeller si j'en ai le courage
lundi 21 mai 2007
Lettre ouverte
Pas envie d'aller à Cagnes-sur-mer cette année
De marcher sur la croisette en me tortillant sur des talons que je ne porte jamais avec mes baskets dans mon sac à dos,
De me trimballer avec ledit sac ma robe du soir, de ne plus savoir quoi faire du sac à 19h et de me peler le cul pendant 2h en projection,
De faire marcher mon telephone portable à outrance après chaque sortie de séances parce que les distances sont longues entre les cinémas et qu'il faut bien que j'arrive à choper une connaissance pour que la file d'attente d'une heure de la séance suivante ne soit pas un enfer,
De découvrir que l'on a plein d'amis parce que l'on connait la copine de la copine pour avoir des sésames,
D'attendre ses vrais potausses pendant 2 heures à un cocktail pour enfin passer une soirée digne de ce nom...
D'avoir l'impression de faire partie de, du staff, des gens du milieu... alors que non... !
D'être en rencart dans un hotel chiquissime et d'être blasé de voir passé une monica, une catherine, un vincent...
Copine je te verrai tranquillement plus tard. Je suis un peu fatiguée, ne m'en veux pas...
Je te souhaite bon courage ;)
De marcher sur la croisette en me tortillant sur des talons que je ne porte jamais avec mes baskets dans mon sac à dos,
De me trimballer avec ledit sac ma robe du soir, de ne plus savoir quoi faire du sac à 19h et de me peler le cul pendant 2h en projection,
De faire marcher mon telephone portable à outrance après chaque sortie de séances parce que les distances sont longues entre les cinémas et qu'il faut bien que j'arrive à choper une connaissance pour que la file d'attente d'une heure de la séance suivante ne soit pas un enfer,
De découvrir que l'on a plein d'amis parce que l'on connait la copine de la copine pour avoir des sésames,
D'attendre ses vrais potausses pendant 2 heures à un cocktail pour enfin passer une soirée digne de ce nom...
D'avoir l'impression de faire partie de, du staff, des gens du milieu... alors que non... !
D'être en rencart dans un hotel chiquissime et d'être blasé de voir passé une monica, une catherine, un vincent...
Copine je te verrai tranquillement plus tard. Je suis un peu fatiguée, ne m'en veux pas...
Je te souhaite bon courage ;)
eeeeettttttt nooooonnnn
et non Floriane, je n'acheterai pas une de vos photos pour les 31 ans du maicofmaillaiffe...
Nous nous contenterons d'en mettre une en fond d'écran... Snif
lundi 7 mai 2007
'faut dire...
'Faut dire que je suis inquiète pour l'avenir de la France
'Faut dire que je suis dans un état lethargique
'Faut dire que j'ai grave la gerbe et que je suis extrêmement fatiguée
'faut dire aussi je-suis-enceinte-et-que-tout-ça-va-passer... hein ça va passer ?
'Faut dire que je suis dans un état lethargique
'Faut dire que j'ai grave la gerbe et que je suis extrêmement fatiguée
'faut dire aussi je-suis-enceinte-et-que-tout-ça-va-passer... hein ça va passer ?
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